Архив рубрики: Выпечка

Что испечь с детьми?

Ни для кого не секрет, что как только наши детки подрастают, то сразу бегут к маме на кухню помогать) Конечно, малыши очень любят возиться с тестом! А что такого интересного испечь, чтобы они сами смогли сделать настоящую красоту? Ответ в картинках ниже)

Итак, тесто + начинка  + немного изобретательности = супер-вкуснятина!!!!

А дети будут считать маму просто Волшебницей)))

что испечь с детьми что испечь с детьми Читать далее Что испечь с детьми?

Детские чипсы из лаваша

чипсы из лавашаЧипсы из лаваша — отличная альтернатива хлебу или сухарикам за обедом, и подойдет для простого перекуса. При этом калорий совсем немного, а уж насколько они полезнее жирных картофельных чипсов я даже не говорю) Готовятся такие чипсы очень просто:

  1. Застилаем противень пекарской бумагой. Прогреваем духовку до 180 градусов.
  2. Лаваш нарезаем небольшими кусочками, сверху слегка сбрызгиваем оливковым маслом с итальянскими травами, это придаст аромат.
  3. Далее помещаем противень с кусочками лаваша в духовку. Выпекаем 7-10 минут, в процессе пару раз перемешиваем для лучшей просушки. 

Читать далее Детские чипсы из лаваша

Очень простой рецепт Шарлотки с яблоками

recept-sharlotkiШарлотка с яблоками — отличный пирог на быструю руку! Делаем за 10 минут, еще 30-40 минут в духовке — и готово! Шарлотка и ряженка, например, отлично заменят полдник или ужин. А уж продукты наверняка найдутся у каждой хозяйки:

— 3 яйца,

— 0,5 стакана сахара,

— щепотка соды,

— 1 стакан просеянной муки,

— 1 ч.л. корицы, пакетик ванильного сахара (это по вкусу),

— 3 средних яблока. Читать далее Очень простой рецепт Шарлотки с яблоками

Печем имбирное печенье с детьми

imbirnoe-pechenieПечь печенье с детьми всегда очень весело! Начинать можно лет с 1,5. Тесто для имбирного печенья готовится буквально за десять минут. Нужно соединить все ингредиенты и поставить прямо в миске в морозилку на 5 минут, чтобы тесто остыло и слегка затвердело.

Для раскатки теста не используйте муку, лучше возьмите пару листов пекарской бумаги и раскатывайте тесто между ними. Это удобно и убирать потом гораздо проще.

Детям очень нравится сам процесс приготовления теста, но больше всего они любят вырезать фигурки, просто лепить их и украшать уже готовое печенье.imbirnoe-pechenie

Тесто для имбирного печенья

Ингредиенты (получается около 20 печений — 2 противеня)

мука — 250 г

сливочное масло комнатной температуры — 70 г Читать далее Печем имбирное печенье с детьми

Вкуснейшая творожная запеканка с манкой — получается всегда!

tvorozhnaya_zapekankaОчень вкусная запеканка, получается всегда! Ее невозможно испортить — получится в любом случае даже при разном качестве творога и лишь примерном соблюдении пропорций.

Итак, нужно:

— 500 грамм твердого, не зернистого творога (это в идеале, но пара пачек по 200-230 грамм тоже подойдет)

— 4 яйца

— 9 ст.л. сахара

— 1 пакетик ванильного сахара (если есть) Читать далее Вкуснейшая творожная запеканка с манкой — получается всегда!

Шарлотка с яблоками

sharlotka-s-yablokamiШарлотка с яблоками — отличный десерт, простой и вкусный. И прекрасно подойдет в качестве детского десерта! Шарлотку можно приготовить с разными начинками — абрикосами, грушами, персиками, но самая распространенная именно яблочная.

Ингредиенты:

Яблоки — 4-5 средних, можно разных сортов; Читать далее Шарлотка с яблоками

Как приготовить блины на воде или на молоке

kak-prigotovit-bliny

Вкусные блинчики для меня всегда как палочка-выручалочка, когда готовить особо не из чего или просто все надоело! Их можно печь просто на воде или с добавлением молока, на завтрак или на ужин. Для тех, кто любит точность: из теста, замешенного по приведенным ниже пропорциям, получается примерно 15 блинов (сковородка диаметром 22 см). Тесто на блины замешиваем так:

— 1 яйцо;

— 1 столовая ложка сахара с горкой; Читать далее Как приготовить блины на воде или на молоке

Чайный пирог

chainii-pirog

Очень советую попробовать пирог на основе чайной заварки. Очень быстро и легко делается, продукты для него всегда есть под рукой, его можно есть в пост и давать даже маленьким детям, потому что ничего аллергенного типа яиц или молока в нем нет!

Нам понадобится:

— стакан свежезаваренного крепкого черного теплого чая; Читать далее Чайный пирог